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Oeuvre : Précisions - Gamelle compartimentée | Les collections du musée | Musée national de la Marine |
Numéro d'inventaire :
13 CN 266.3 *
Création / Exécution :
date supposée, à préciser : 1ère moitié 20e siècle
Dénomination :
Gamelle compartimentée
Domaine(s) :
Description :
Dans la Marine, le dîner constitue un moment privilégié pour échanger des informations sur la journée écoulée et sur la situation en général. Ceci est particulièrement fort lors des expéditions en mer, sur les bâtiments. Il s’agit également d’un moment très codifié : chaque personne dîne dans des conditions, à des horaires et avec une compagnie strictement liés à son rang dans la hiérarchie militaire et de sa fonction à bord.
Quand la situation le permet, les officiers reçoivent un dîner de qualité, prévu pour compenser les rigueurs et l’inconfort de la vie à bord. Les plats sont nombreux et la vaisselle aussi distinguée que celle utilisée à terre dans des dîners officiels. Plusieurs services d’assiettes, de couverts, de verres, sont disposés sur la table en fonction du menu, et ôtés au fur et à mesure. Ces objets eux-mêmes sont extrêmement codifiés : la porcelaine utilisée pour le service des officiers est d’une qualité plus élaborée que celle du service des sous-officiers, tandis que les non gradés n’ont droit qu’à de la faïence. Le motif de la cordelette et de l’ancre, distinctif de la Marine, est de même décliné sous trois formes : or, argent et simplement bleu.
Quand la situation le permet, les officiers reçoivent un dîner de qualité, prévu pour compenser les rigueurs et l’inconfort de la vie à bord. Les plats sont nombreux et la vaisselle aussi distinguée que celle utilisée à terre dans des dîners officiels. Plusieurs services d’assiettes, de couverts, de verres, sont disposés sur la table en fonction du menu, et ôtés au fur et à mesure. Ces objets eux-mêmes sont extrêmement codifiés : la porcelaine utilisée pour le service des officiers est d’une qualité plus élaborée que celle du service des sous-officiers, tandis que les non gradés n’ont droit qu’à de la faïence. Le motif de la cordelette et de l’ancre, distinctif de la Marine, est de même décliné sous trois formes : or, argent et simplement bleu.
Matières et techniques :
fer-blanc
Mesures :
H. 22 cm, l. 29 cm, L. 35 cm
Expositions :
2002, Rendez-vous with the Sea : the Glory of the French Maritime Tradition, Salem, États-Unis
2002, Le Grand Voyage : Treasures from the national maritime museum in Paris, Wilmington, États-Unis
2000, Trésors du musée national de la Marine de Paris, musée de la Civilisation, Québec, Canada
Quand :
1ère moitié 20e siècle